Maand: mei 2020

mei 29, 2020 quintadacolina 2 comments

Naast de Quinta ligt een oude hooischuur/ koeienstal (Palheiro), die vroeger gebruikt werd voor de eigen (huis)koe. Na eerst een rommelhok te zijn geweest, zijn we nu gestart om deze op te knappen en straks als churrasqueira (of op z’n Frans: cuisine d’eté) met BBQ en pizza-oven te gaan gebruiken. In de winter kan je…

mei 19, 2020 quintadacolina 2 comments

Gisteren, 18 mei, was de dag dat restauranten en bars weer open mochten op Madeira (met bepaalde restricties). Dat lieten we ons niet 2 keer zeggen. Met Peter en Noud om 5 uur afgesproken in Park Municipal om ons eerste terrasje te pakken. Gelijk kwam er een tv ploeg aanzetten om van deze opening een…

mei 3, 2020 quintadacolina 10 comments

Het hout is gebracht en netjes gestapeld. De vis is zojuist gekocht van de visboer die langs kwam rijden. De “churrasqueira” (bbq-oven) ligt in delen in de garage. Alleen de puzzel kan nog niet in elkaar gezet worden. Onze  “palheiro” moet nog omgebouwd woeden tot een echte stookplaats met zitjes erom heen. Jammer genoeg heeft…